梅酢アレンジ


赤梅酢でしば漬け

赤梅酢でしば漬け

この時期は生姜焼きとか、焼いて生姜醤油とか。 美味しい卵植物(Eggplant)と言えば茄子(なす) 漬け物には小茄子とか...


 
投稿日時 2013年08月01日  カテゴリ梅酢アレンジ

西瓜の梅酢漬け

西瓜の梅酢漬け

昨日のお昼ご飯。 cf.2013年07月31日 今日の昼ご飯 – 夏と言えば?スイカでしょっ!


 
投稿日時 2013年08月01日  カテゴリ梅酢アレンジ

新生姜(しょうが)の梅酢漬け

新生姜(しょうが)の梅酢漬け

お天気がいまいち冴えないので、 なかなか干せず(^-^;) ということで、 おかず作りという地味な内職をちょこちょこやってますよ。 こちらは高知産の新生姜(しょうが)


 
投稿日時 2013年07月31日  カテゴリ梅酢アレンジ

らっきょうで血液サラサラ+αで梅干し酢のレシピ

らっきょうで血液サラサラ+αで梅干し酢のレシピ

連日、鹿児島からおいしいらっきょうが届いております。 農家のみなさんありがとう\(^o^)/ で、らっきょうといえば血液サラサラ効果やがん予防、 コレステロール値を下げてくれたり...


 
投稿日時 2012年06月07日  カテゴリ梅干し酢アレンジ

キュウリの浅漬け – 梅酢で即席のお漬け物

キュウリの浅漬け – 梅酢で即席のお漬け物

先日は、「秋なす」と「ミョウガ」を 梅酢で"かなり"おいしく頂きました(^~^)/が、


 
投稿日時 2011年09月14日  カテゴリ梅酢アレンジ

梅酢でつくる爽やかなゴーヤ漬け

梅酢でつくる爽やかなゴーヤ漬け

家事にお疲れさまのこの時期。 ちょっと疲れたなー。火は使いたくないなー。 な~んて日には、ゴーヤの浅漬けなどいかがでしょうか。 作り方はいたって簡単。


 
投稿日時 2010年08月19日  カテゴリ梅酢アレンジ