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梅仕事(基本レシピ) カリカリ梅の作り方 パート3(醤油漬け)
梅シロップ+お酢の発酵抑制効果
熱中症予防に梅酢カクテル
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天日干し-梅の皮が破れちゃう
梅酢の温度-最近の建物はエアコン前提
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「干し大根物語」51日目-かなりスロ...
雪かきダイエットの結果・・・?
コメント(新着5件) ・01/05:SShin1さん 「本年もよろしくお願い申し上げます - 本日より営業...」へコメント
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・12/23:冨田 喜一郎」さん 「愛媛まるマ(まるま)みかんのご注文受付について」へコメント


【梅暦(うめごよみ)】
梅仕事の季節まで、あと115日
梅干や梅酒の熟成をのんびり楽しみましょ♪

  「荻窪 鈴木青果店の梅干しちょっと良い話」新着記事(5件表示)


モミジバフウの実-節分まであと8日。立春まであと9日。

モミジバフウの実-節分まであと8日。立春まであと9日。

先ほど、駅の方に行く用事で、 遊歩道(千川上水から桃園川への水路跡)を歩いていると、 道の端で可憐に咲く花を発見。 先日の雪、そしてこの寒さにも負けず ...

 
投稿日時 2012年01月26日   カテゴリノート

「干し大根物語」51日目-かなりスローライフな味見(笑)

「干し大根物語」51日目-かなりスローライフな味見(笑)

「干し大根物語」51日目・・・と、 今日のたくあん-自家製たくあんの作り方(実践編) に追記しようと思っていたのですが、

 
投稿日時 2012年01月25日   カテゴリノート

雪かきダイエットの結果・・・?

雪かきダイエットの結果・・・?

昨夜、店から帰る時に空を見上げるとチラチラ雪。 これはチャンスっ! ここ掘れワンワンとばかりに(ん?)雪かき開始。 一通り雪かきして、撒水。

 
投稿日時 2012年01月24日   カテゴリノート

気象庁から雪注意報が出てます

気象庁から雪注意報が出てます

杉並区[発表]雷注意報 / 雷 注意期間 23日夜のはじめ頃から 23日夜遅くまで / 付加事項 突風(1/23 15:18 気象庁予報部発表)

 
投稿日時 2012年01月23日   カテゴリノート

渡る世間に鬼パンタ!? – もうすぐ春の節分

渡る世間に鬼パンタ!? – もうすぐ春の節分

ふと「梅暦」を見ると、 梅仕事の季節まで、あと123日 と出ているじゃ〜あ〜りませんか。 これはあれですよっ! 慌てちゃダメですよっ!

 
投稿日時 2012年01月20日   カテゴリノート